Hagymás csirkemáj – filléres étel, de egyszerűen pompás!
Hirdetés
Hirdetés
A csirkemáj szaftosan, hagymásan a legfinomabb! Vacsorára is tökéletes! Ha szeretnéd, hogy finom étel kerüljön az asztalra, ezt ki kell próbálnod!
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 nagy fej vöröshagyma
1 kisebb paprika
2 gerezd fokhagyma
rozmaring
petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítése:
/A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd a felaprított paprikát is hozzáadjuk\./
Hirdetés
Amikor megdinsztelődtek, a megmosott májat is hozzáadjuk és egy picit pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel.
Hirdetés
Fűszerezzük és fedő alatt, lassú tűzön főzzük. A vizet folyamatosan pótoljuk, egyszerre ne öntsünk alá túl sokat, hogy amikor elkészül, sűrű szaft legyen alatta. Rizzsel, vagy burgonyapürével kínáljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
