Ínyenc desszert túróval és fenséges vaníliás krémmel, még csak sütni sem kell!

A krémes csokoládés finomság szinte elolvad a szádban és még csak sütni sem kell!.

Hozzávalók:.

• 12 – 16 db csokoládéval bevont keksz
• 500 g tehéntúró
• 180 g tejföl, magas zsírtartalmú
• 200 g cukor
• vaníliás cukor (tetszés szerint)
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• 20 g zselatin

A bevonathoz:

• 100 g étcsokoládé
• 3 teáskanál vaj

Elkészítése:.

A zselatint kevés vízben oldd fel az előírás szerint. /A túrót, a cukrot, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a citromhéjat jól keverd össze, hogy ne legyen darabos a krém\./

A zselatint keverd hozzá a krémhez. Egy őzgerincformát bélelj ki fóliával.

Tégy bele egy réteg kekszet, szorosan egymás mellé és kend meg egy réteg krémmel. Rétegezd amíg a hozzávalók el nem fogynak.

Tedd hűtőbe legalább 3 órára. Ha a krém már nem folyékony, vedd ki a hűtőből, tegyél alá egy tálcát és borítsd rá a süteményt. A fóliát húzd le róla. A csokoládét a vajjal olvaszd fel és vond be vele.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:10