A legfinomabb kakaótorta és mindössze 1 tojás kell hozzá! A család kedvence lett! :)
Hozzávalók:
25 dkg porcukor
6 dkg vaj
1 tojás
3 dkg kakaó
negyed liter tej
2 dkg finom zsemlemorzsa
1 evőkanál rum
24 dkg daraliszt
1 csomag sütőpor
lekvár
A citromos mázhoz:
20 dkg porcukor
1 evőkanál forró víz
2 evőkanál citromlé
Elkészítése:
/A cukrot, a vajat és a tojást habosra keverjük, majd folytonos keverés mellett belekeverjük a kakaót\./
Hirdetés
A jól kikevert tésztába beleöntjük a tejet meg a rumot, beleszórjuk a finom zsemlemorzsát és a sütőporral összeszitált lisztet.
Hirdetés
Alaposan összekeverjük. Majd kikent, lisztezett tortaformában mérsékelten meleg sütőben lassan sütjük. A kihűlt tortát kettévágjuk és megtöltjük lekvárral. Tetejét citromos mázzal vonjuk be. Citromos máz: A porcukrot a forró vízzel, meg a citromlével félóra hosszat keverjük.