Kókuszkrémes keksztekercs, varázslatos finomság, sütés nélkül!

Fenséges falatok, tökéletes finomság, ami megédesíti a napodat! Csak készíts belőle eleget, mert nagyon gyorsan elpárolog!

Hozzávalók:

• 30 dkg háztartási keksz
• 2 evőkanál kakaó
• 10 dkg porcukor
• rumaroma
• tej
• 5 dkg kókuszreszelék (a gyúródeszka meghintéséhez)

A kókuszos krémhez:

• 10 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

/Harminc dkg édes háztartási kekszet a diódarálón megdarálunk, összekeverjük két evőkanál kakaóval, 10 dkg porcukorral, néhány csepp rumaromával, és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszánk legyen\./

Tíz dkg vajat kikeverünk 15 dkg porcukorral, 5 dkg kókuszreszelékkel. A gyúródeszkát meghintjük 5 dkg kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, s miután rákentük a kókuszos vajat, tekercsszerűen felsodorjuk. Hidegre tesszük,
hogy jól megdermedjen. Vékony szeletekre vágjuk.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:20