Kókuszos bojtocska

Hirdetés
Kókuszos bojtocska
Hirdetés

A tészta elkészítése.

margarin 250 g  finomliszt 250 g  kristálycukor 125 g  vaníliacukor 10 g  reszelt kókusz 125 g  tojássárgája db

/Puha zsiradékot, lisztet, cukrot, kókuszreszeléket, és tojássárgáját összekeverünk, és tésztává gyúrjuk, amelyet rövid idegig hideg helyen állni hagyjuk\./

Hirdetés

A tészta elkészítése

2. 

A tésztát liszttel meghintett gyúrólapon 0,5cm vastagra nyújtjuk, majd karikákat vágunk belőle.

3. 

A karikákat sütőlapra helyezzük, és 180 °C-on kb. 7 percig sütjük (halvány színű maradjon).

4. 

A megsült kókusz karikákat hűlni hagyjuk.

Hirdetés

5. 

ribizli lekvár

A karikákat savanyúbb lekvárral megkenjük és két karikát összeragasztunk.

6. Töltelék elkészítése

közepes zsírtartalmú tej 1,5% 170 ml  darás liszt EK

Lisztet egy kevés hideg tejben összekeverünk, és a tej másik részébe önjük, majd sűrű kását főzünk.

7. Töltés és díszítés

porcukor EK  vaníliacukor 10 g  vaj 80 g

A puha vajat cukorral kikeverünk, és lassan hozzákeverjük a kihűlt lisztkását. Sima krémet keverünk belőle, amellyel az összeragasztott karikák tetejét megkenjük.

9. 

reszelt kókusz

A karikákat kókuszreszelékben forgatjuk.

10. 

cukrász öntet, csokoládés

Csokoládémázzal díszítjük.

Forrás: www.szakacsreceptek.hu

2015. január 26. (hétfő), 12:22

Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Cikkajánló

Mindenegyben blog
2024. október 01. (kedd), 16:44
Hirdetés

Zsemle helyett ezt kell a fasírtba tenni, és extra finom és laktató lesz!

Zsemle helyett ezt kell a fasírtba tenni, és extra finom és laktató lesz!

Zsemle helyett szódabikarbóna a fasírtba – Ettől lesz extra finom és laktató!A fasírt az egyik legkedveltebb étel,...

Hirdetés
Mindenegyben blog
2024. szeptember 28. (szombat), 14:44

Körtés kacsasült, tört krumplival, ez nagyon finom lett

Körtés kacsasült, tört krumplival, ez nagyon finom lett

Körtés kacsasült tört krumplival: egy ínyenc fogás receptjeHa egy különleges és ízletes ételre vágysz, próbáld ki a...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 15:44

Burgonyás kenyér sült ma nálunk, isteni lett

Burgonyás kenyér sült ma nálunk, isteni lett

A burgonyás kenyér egy ízletes változata a hagyományos házi kenyérnek, ahol a főtt burgonya könnyeddé és puhává...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 06:36

Tök főzelék tyúk pörkölttel, nagyon szeretjük A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>

Tök főzelék tyúk pörkölttel, nagyon szeretjük A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>

A tökfőzelék és a tyúkpörkölt a magyar konyha két ikonikus fogása, amelyek kombinációja egy igazán ízletes és laktató...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 25. (szerda), 20:37

Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!

Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!

Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!Ha szereted a krémes, sűrű görög joghurtot,...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 24. (kedd), 15:30

Kívül ropogós, belül puha házi kenyér recept

Kívül ropogós, belül puha házi kenyér recept

Kívül ropogós, belül puha házi kenyér receptSokan kértétek, ezért most részletesen leírom, hogyan készítem el a...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 23. (hétfő), 20:04

Húsleves gazdagon, én paradicsomot és paprikát is teszek bele - így az igazi

Húsleves gazdagon, én paradicsomot és paprikát is teszek bele - így az igazi

Húsleves gazdagon – Paradicsommal és paprikával megbolondítvaA húsleves az a tradicionális magyar étel, amely nemcsak...

Mindenegyben blog
2024. szeptember 23. (hétfő), 19:11

Nyári töltött paprika, ami annyira finom, hogy szinte eteti magát!

Nyári töltött paprika, ami annyira finom, hogy szinte eteti magát!

Sokféleképpen készülhet a töltött paprika – Íme egy egyszerű recept, amit kezdők is kipróbálhatnak!A töltött paprika...

Hirdetés
Hirdetés