Könnyű linzer, a legfinomabb aprósüti, aminek ott a helye az ünnepi asztalon!
Hirdetés
Hirdetés
A karácsonyi sütemények között ott a helye a linzernek is! Megkenhetjük bármilyen lekvárral, tetszés szerint díszíthetjük, ezért is szeretem annyira. Napokig eláll, már ha marad belőle!
Hozzávalók
30 dkg liszt
6 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 tojássárgája
fél citrom haja és leve
Elkészítés
/A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk\./
Hirdetés
A tészta ragacsos lesz, de zacskóba tesszük és 1 órán át hűtőben pihentetjük.
Hirdetés
Lisztezett felületen kinyújtjuk, kiszúrókkal formákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon kb. 10 perc alatt megsül, utána lekvárral összeragasztjuk és tetszés szerint díszítjük.