Lencse rizibizi – Ezzel lehet igazán levenni a lábamról!
Hirdetés
Hirdetés
A rizibizi tényleg finom de lencsével még finomabb :) Igazán így szeretem a legjobban. Ehető önálló fogásként is, vagy köretként is!
Hozzávalók
20 dkg lencse,
20 dkg rizs,
10 dkg zöldborsó,
1 fej hagyma,
1 sárgarépa
1 kávéskanál mustár,
1 db leveskocka,
olaj, só, bors, petrezselyemzöldje,
5 dkg reszelt sajt.
Elkészítés
/A beáztatott lencsét, rizst és zöldborsót külön\-külön puhára főzzük és leszűrjük\./
Hirdetés
Az apróra vágott hagymát olajban üvegesre pároljuk, a elszeletelt répát, a lencsét, rizst és borsót beletesszük, hozzáadunk 1 kávéskanál mustárt, sót, borsót és ezt elkeverve kb.
Hirdetés
5 percig 1 dl vízben feloldott leveskocka hozzáadásával lassan főzzük, míg a leve elfő. Tálalás előtt reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemzöldjével megszórjuk.