Majonézes csirkesaláta, jó sok sajttal, sündisznó formában! Káprázatos és nagyon ínycsiklandó!

Ma egy olyan saláta receptjét hoztuk el nektek ami nagyon mutatós és fenségesen finom is. Ezt a díszes salátát minden ünnepi alkalomra elkészítheted, a család biztosan rajongani fog érte!

Hozzávalók:

• 1 db csirkemell,
• 1 kisebb zöldborsó konzerv,
• 5 db főtt tojás,
• 150 g sajt,
• 1/2 doboz olajbogyó,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 150 g majonéz,
• zöld saláta.

Elkészítés:

/Főzzük meg a csirkemellet fűszeres vízben, majd hagyjuk kihűlni, tegyük hűtőbe egy 20 percre\./

A megmosott száraz salátaleveleket tegyük egy tálcára, majd helyezzük el rajta a majonézes salátát úgy, hogy olyan legyen mint egy sündisznó teste.

A sajtot és a főtt tojás fehérjét reszeljük le, zúzzuk össze a második gerezd fokhagymát is, keverjük össze majonézzel. Tegyünk saláta levelet a tálcán üresen maradt helyekre. A sündisznó formát vonjuk be a sajtos keverékkel.

Vágjuk el az olajbogyókat hosszában 8 részre, ezekből lesznek a sündisznó tüskéi, majd készítsük el az orrát és a szemeit is olajbogyóból. A sündisznó hátán elhelyezhetünk egy almát, gombát vagy koktélparadicsomot, hogy még jobban mutasson. Jó étvágyat!

Forrás: ketkes.com

2017. december 20. (szerda), 06:02