Mámorító tejszínkrémtorta, nagyon könnyű recept, bámulatos íz!

A házi tortáknál finomabb nem is kell! Te magad is készíthetsz ínycsiklandó és csodaszép tortát pillanatok alatt!

Hozzávalók:

• 6 tojás
• 12 dkg liszt
• 12 dkg cukor

A krémhez:

• 5 dkg mazsola
• 10 dkg cukrozott gyümölcs
• 2 evőkanál rum
• 2 dl tejszín

A tetejére:

• 1 dl tejszín

Elkészítése:

/A 6 tojásból, 12 dkg lisztből, 12 dkg cukorból sütött piskótát a következő krémmel töltjük meg\: 5 dkg tisztított mazsolát és 10 dkg apróra vágott cukrozott gyümölcsöt meglocsolunk 2 evőkanál rummal, majd összekeverjük porcukorral édesített 2 dl tejszínből keményre vert tejszínhabbal \(a tejszínhabhoz egy kevés olvasztott zselatint is tehetünk\)\./

Ezzel töltjük meg a piskótalapokat. A tetejét és oldalát is vékonyan bekenjük habbal. A tortát cukrozott gyümölccsel, cukrozott narancshéjjal, tejszínhabbal díszíthetjük, oldalát édes morzsával szórhatjuk be. Jól lehűtjük, és csak azután szeleteljük.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:21