Márványos eper szelet
Hozzávalók
Tészta
8 tojás 8 kanál cukor 1 sütőpor 4 kanál liszt 4 kanál ételkeményítő 2 cs. vaníliás cukor 2 kanál kakaó
Krém
7,5 dl tej 3 cs. epres pudingpor 40 dkg eper 25 dkg Rama 20 dkg porcukor
Máz
20 dkg porcukor 1 citrom leve 1 kanál málnaszörp 2 evőkanál olvasztott, hideg Rama
Elkészítés
/A tojást a cukorral 20 percig keverjük, hogy sűrű és habos legyen, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos, keményítős lisztet\./
25x35 centis tepsibe a felét belecsurgatjuk, majd a másik felébe beleszitáljuk a kakaóport és azt is rácsurgatjuk.
180C-on megsütjük 20-25 perc alatt. Ha kihűlt kettévágjuk. Krém: a tejet a pudinggal felfőzzük és kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd összevegyítjük a két masszát. A kettévágott piskótának az alsó lapjára rákenjük a krém felét, rátesszük a félbevágott epreket, majd ráterítjük a krém másik felét, rányomkodjuk a felső lapot és megkenjük a mázzal. Máz: a cukrot a citrommal fényesre keverjük, majd beletesszük a málnaszörpöt és a Ramát.
Pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
Forrás: www.sutigyar.hu
2015. május 31. (vasárnap), 06:23
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog
2024. október 16. (szerda), 17:50
Kakaspörkölt készült estére nálunk, mennyei finom lett
Mennyei Kakaspörkölt Recept: Így Készítsd el Otthon!Ha egy igazán laktató és ízletes magyar fogásra vágysz, ne...
Mindenegyben blog
2024. október 11. (péntek), 18:57
Nagyon sokan teszik ezt a két hozzávalót a kocsonyába, pedig semmi keresnivalója benne, csak ront az ízén
Sokan teszik ezt a két hozzávalót a kocsonyába, pedig semmi keresnivalója benne, csak ront az ízénA kocsonya az egyik...
Mindenegyben blog
2024. október 11. (péntek), 06:13
Ezzel lehet nem fogsz egyetérteni, de a külföldiek szerint ez a 55 legjobb magyar étel – itt a lista
Hungarian Gasztronómia Kincsestára: 55 Legkedveltebb ÉtelünkMagyarország gazdag kulináris hagyományokkal rendelkezik,...
Mindenegyben blog
2024. október 01. (kedd), 16:44
Zsemle helyett ezt kell a fasírtba tenni, és extra finom és laktató lesz!
Zsemle helyett szódabikarbóna a fasírtba – Ettől lesz extra finom és laktató!A fasírt az egyik legkedveltebb étel,...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 28. (szombat), 14:44
Körtés kacsasült, tört krumplival, ez nagyon finom lett
Körtés kacsasült tört krumplival: egy ínyenc fogás receptjeHa egy különleges és ízletes ételre vágysz, próbáld ki a...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 15:44
Burgonyás kenyér sült ma nálunk, isteni lett
A burgonyás kenyér egy ízletes változata a hagyományos házi kenyérnek, ahol a főtt burgonya könnyeddé és puhává...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 27. (péntek), 06:36
Tök főzelék tyúk pörkölttel, nagyon szeretjük A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
A tökfőzelék és a tyúkpörkölt a magyar konyha két ikonikus fogása, amelyek kombinációja egy igazán ízletes és laktató...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 25. (szerda), 20:37
Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!
Így készíts isteni krémes görög joghurtot otthon – egyszerűen és olcsón!Ha szereted a krémes, sűrű görög joghurtot,...