Mennyei rakott tök, sok hússal és rengeteg tejföllel, sajttal!
Hirdetés
Hirdetés
A tápláló finomságok kedvelői ezt meg kell kóstolják, mennyei!!
Hozzávalók:
1 nagy főzőtök
70 dkg darált sertéshús
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb vöröshagyma
2 paradicsom
1 tojás
friss kapor
1,5 dl tejföl
15 dkg mozzarella
10 dkg ementáli
2 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors
olaj
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk és lesózzuk, hagyjuk állni. /A hagymát felszeleteljük, kevés olajon megdinszteljük, majd a húst is belekeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát és a felaprított paradicsomot is\./
Hirdetés
Fűszerezzük, kevés vizet öntünk alá és sűrű ragut főzünk belőle.
Hirdetés
Egy hőálló edényt kikenünk olajjal, beleszórjuk a zsemlemorzsát. A tökszeleteket kinyomkodjuk és a felét beletesszük. A ragut rákanalazzuk és beborítjuk a maradék tökkel. A tejfölbe keverjük a tojást és az apróra vagdosott kaprot és ráöntjük. 180 fokos sütőben 25 percen át sütjük, majd a kétféle reszelt sajtot is rászórjuk és további 20 percen át sütjük.