Mióta ezt tudom, mindig 1 citrommal többet veszek! Egy tehetséges szakácstól hallottam ezt az ötletet
Hirdetés
Hirdetés
A citrom nagyon egészséges és sok mindenre felhasználható gyümölcs, ezért ma szeretnénk bemutatni nektek, hogy milyen univerzális fűszert készíthettek citromhéjból. /Csak a biocitrom héja használható fel, mert ez nincs vegyszerekkel kezelve\./
Hirdetés
Hogyan szárítsuk meg és hogyan használjuk a reszelt citromhéjat.
Hozzávalók:.
3 – 4 darab friss citrom
Elkészítés:.
Mossuk meg a citromokat, zöldséghámozóval hámozzuk meg. Vigyázzunk a citromon található fehér héjat ne vágjuk bele, mert keserű lesz.
Hirdetés
Szárítsuk meg a citromhéjat. Ezzel már ízesíthetjük a teát.
Tegyük a megszáradt citromhéjat aprítógépbe, majd daráljuk le.