Nagyon finom és nagyon olcsó szilvalekváros kifli

Általában két adagot szoktam sütni, egy nekünk nem elég. A nagymamám úgy mondta, hogy a szegények kiflije.

Hozzávalók

• 1 fél liter, figyelem, liter, nem kilogramm, liszt,
• egy margarin, vagy 15 deka zsír (én zsírral készítem),
• 1 evőkanál ecet,
• 3 evőkanál víz,
• pici só.

Elkészítés

Összegyúrni jól, legyen egy olyan tészta, amit könnyen lehet nyújtani. /Ha nem elég lágy, adhatunk hozzá egy kevés vizet\./

Kb. 25 centisre sodorjuk a tesztát és elosztjuk 8 – 10 darabra. Minden darabot nagyon vékonyra nyújtunk, kb. 18 cm széles, 25 cm magas. Magasságba elvágjuk 3 részre, széltében pedig 4 részre, 12 darab legyen egy részből. Tovább a sarkába tesszük a szilvalekvárt és felsodorjuk kiflinek.

Forrón vaníliás porcukorral forgatjuk, annyi cukrot hagyunk rajta amit felvesz. Itt két adag van, 240 darab, két nagy gáztepsi. Jó étvágyat.

Sallai Catalina receptje!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: ketkes.com

2018. január 11. (csütörtök), 06:02