50 dkg csirkemell 20 dkg zöldborsó 2 közepes paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bazsalikom pirospaprika só őrölt bors kb. 1 dl olaj
elkészítése:
A paradicsomot apró kockákra vágom, a hagymákat apróra kockázom, a filézett csirkemellet vékony csíkokra szeletelem. /Az olajat felhevítem és a csíkokra vágott húst fehéredésig sütöm, majd meghintem a piros fűszerpaprikával, sózom, borsozom, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot és a zöldborsót\./
Hirdetés
Egy kevés vízzel felöntöm és fedő alatt puhára párolom, rövid lére főzöm.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
