Parasztos káposztás sült csülök cserépedényben! Savanyúsággal isteni!
Én már másodjára készítettem el és a várt siker ismét nem maradt el! Nagyon laktató, finom egytálétel. A siker garantált!
Hozzávalók
- 2 db csontos sertéscsülök
- 40 dkg fejes káposzta
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- 15 dkg vöröshagyma
- 2 cikk fokhagyma,
- só őrölt köménymag,
- 1 ek. ételecet
Előkészítés
/A káposztát és a tisztított vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, összekeverjük, lesózzuk, fél óráig állni hagyjuk\./
Elkészítés
Miután a besózott káposzta levét kicsavartuk, összekeverjük a szalonnával, az apróra tört fokhagymával, köménymaggal és ecettel. Cserépedénybe rakjuk, majd rátesszük a csülköt. Az edény fedelét ráhelyezzük és előmelegített sütőben két óra alatt megsütjük. Tálalás előtt a húst kicsontozzuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
Forrás: ketkes.com
2017. április 05. (szerda), 06:52
Cikkajánló
2026. február 05. (csütörtök), 18:37
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finom
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finom
Lencsés burgonyaleves – otthonos, tartalmas és ellenállhatatlanul finomHa olyan levesre vágytok, ami egyszerre laktató,...
2026. január 29. (csütörtök), 18:20
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ?
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ?
Ízes bukta, igazi retró – ahogy a nagyi készíti ? Van az az illat, ami már az első percben visszarepít a gyerekkorba: a...
2026. január 29. (csütörtök), 17:33
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom
Pudinggal töltött leveles tészta – villámgyors, egyszerű és elképesztően finom Van az a pillanat, amikor megkívánunk...
2026. január 29. (csütörtök), 16:46
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére Szép napot, jó sütögetést kívánok! Egy kis édes finomság sosem árt, főleg...
2026. január 29. (csütörtök), 15:42
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé!
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé!
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
A lecsó az egyik legismertebb és legnépszerűbb magyar étel, amelynek alapját az egyszerű, mégis rendkívül tápláló...
2025. december 20. (szombat), 08:32
Közel 2 kilós kenyérke, aminek az összköltsége 550 forint sincs! ❤A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
Közel 2 kilós kenyérke, aminek az összköltsége 550 forint sincs! ❤A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>
Közel 2 kilós házi kenyér – mennyibe kerülne ma valójában? Meglepő a végeredmény ❤Sokan emlékeznek arra az időre,...