Pörkölt tésztával, olcsó, finom és nagyon könnyű recept!

Ha finom és gyors ételt szeretnél készíteni, kóstold meg ezt a finomságot!

Hozzávalók:

• 40 dkg makaróni, vagy más tészta
• 30 dkg sertéshús,
• kis fej vöröshagyma,
• 1 kávéskanál pirospaprika,
• 1 paradicsom,
• 1 zöldpaprika,
• evőkanál zsír,
• só

Elkészítése:

A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a zsíron megfonnyasztjuk. /A húst megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, a megfonnyadt vöröshagymát megszórjuk a pirospaprikával, rátesszük a húst, a felaprított paprikát, paradicsomot, felengedjük egy kis vízzel és puhára pároljuk\./

Közben sós vízben – melybe egy kis olajat tettünk – kifőzzük a makarónit, vagy másféle száraztésztát, leszűrjük és elkeverjük az elkészült pörkölttel.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:12