Pudingos kalács nagyon finom puha érdemes kipróbálni!

A kalácsot eddig is nagyon szerettük, de pudingosan még elragadóbb! Finom, lágy házias csemege, amiből érdemed jó sokat készíteni!

Hozzávalók 4 személyre:

• 2.5 dl tej,
• 2 dkg élesztő,
• 3 tojássárgája,
• 10 kk cukor,
• csipet só,
• 2 dl olaj,
• 45 dkg sima liszt.

Elkészítés

Kalácstésztát dagasztunk. /Mikor duplájára kelt, 20 felé kell osztani, azután kisodorni kb\./

30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és hármat csavarunk rajta. Tepsire rakjuk, megkenjük tojással és 30 percet kelesszük  majd 180 fokon sütjük.

KRÉM: 5 dl tej, 2 vaníliás puding, 2 vaníliás cukor, 2 ek cukor, megfőzzük a pudingot mikor kihűlt fél vajjal habosra keverjük. A kalácsokat mikor megsült kettévágjuk és nyomózsák segítségével megtöltjük a kémmel. Porcukorral megszórjuk.

Forrás ›››

Forrás: bidista.com

2017. április 04. (kedd), 22:02