Rakott csirke a sütőből – mennyei fokhagymás és nagyon sajtos!! Képtelenség túl sokat készíteni belőle!

A gyors és könnyen összedobható ételek kedvelői ezért odalesznek! Kellemesen fokhagymás és az olvadozó mozzarella tökéletessé teszi!.

Hozzávalók:.

• 1 csomag penne (25 dkg)
• 2 csirkemell
• 7 gerezd fokhagyma
• rozmaring
• bazsalikom
• 1,5 dl főzőtejszín
• 20 dkg mozzarella
• só, bors
• olaj

Elkészítése:.

A tésztát sós vízben megfőzzük. /A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, kevés olajon megpirítjuk\./

Mikor majdnem kész, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát és jól összekeverjük. A leszűrt tésztához keverjük a megpirult húst és kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük. A tejszínbe keverjük a többi zúzott fokhagymát és fűszerezzük, hozzáadjuk az apróra tördelt, vagy lereszelt mozzarellát és 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük. Kicsit hagyjuk hűlni és tálalhatjuk.

 

Forrás: ketkes.com

2018. április 30. (hétfő), 08:52