Rakott nokedli sütőben sütve – Nagyon egyszerű étel, mi imádjuk!

A legtöbben csak köretnek fogyasztják a nokedlit, pedig így még finomabb! Könnyen elkészíthető és garantáltan mindenki szereti! Valódi szaftos finomság!

Hozzávalók

• nokedli (20 dkg liszt, 2 db tojás, 120 ml víz, 2 csipet só),
• 2 fej vöröshagyma,
• 30 dkg darált hús,
• tejföl,
• reszelt sajt.

Elkészítés

Nokedlit készítek majd amikor kész, félre teszem.
/2 fej vöröshagymát megdinsztelek olajon és csinálok egy pörkölt alapot\: pirospaprika vegeta, bors és pici sűrített paradicsom\./

Ezután veszek egy magas falu tepsit vagy jénait. pici olajjal kikenem aztán 1 sor nokedli, 1 sor darált húsos pöri és teszek rá tejfölt is, aztán újra jön a nokedli, a hús, a tejföl, és ezt addig csinálom amíg van belőle. Végezetül sajtot reszelek a tetejére és addig sütöm közepes lángon még a sajt szépen meg pirul. Jó étvágyat hozzá!!!

Simon Böbe Elizabeth receptje!

Forrás: ketkes.com

2017. december 02. (szombat), 06:02