Rakott virsli krumplipürével, tepsiben sütve! Ebédre, vacsira, fantasztikus, egyszerű és laktató!

Ezt ajánlottam a családomnak melegszendvics helyett és nem bánták meg :) “sajnos” még a nagy adag ellenére sem tart ki sokáig ez az étel, hiszen hamar elkapkodja a család :) Nagyon finom és gyors recept!

Hozzávalók

• 8 virsli,
• 80 dkg burgonya,
• 2 evőkanál olaj,
• 1 kiskanál reszelt vöröshagyma,
• paradicsompüré,
• só, cukor,
• babérlevél,
• bors,
• és reszelt sajt.

Elkészítés

1. /Két evőkanál olajon megpirítunk egy kiskanál reszelt vöröshagymát, hozzáadunk egy kis paradicsompürét, három kanál vizet, sót, cukrot, egy babérlevelet és borost\./
   Hirdetés
   
2. Pár percit forraljuk, majd kivajazzunk egy tűzálló tálat, egymás mellé belefektetjük a hozzászában bevágott vagy karikára vágott virsliket, ráöntjük a maradék paradicsompürét, a hagymás mártást, tetejére krumplipürét rakunk és reszelt sajttal megszórjuk.
   Hirdetés
   
   A püré közepére még önthetünk a maradék mártásból és az egészet átsütjük.

Aki nem szereti a paradicsompürét, az nyugodtan hagyja ki a receptből, mi több, az egész ételt feldobhatjuk még további hozzávalókkal, pl. párolt zöldbabbal, és vagy/ borsóval, kukoricával, főtt pörkölt húsokkal, sült kolbásszal stb…

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 07:14