Sült habgaluska, fenséges málnaöntettel! Meg kell kóstolnod!
Hirdetés
Hirdetés
Fenségesebb és könnyedebb desszert nincs is! Málnaöntettel, friss málnaszemekkel mámorító!
Hozzávalók
4 tojás,
5 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 dkg liszt,
4 dkg vaj,
málnaszörp.
Elkészítés
/A tojások fehérjéből kemény habot verek, belekeverem a por\- és vaníliás cukrot\./
Hirdetés
Három evőkanál habot a tojássárgákkal összekeverek, majd hozzáadom a többi habot. Rászitálom a lisztet, és az egészet óvatosan összekeverem. A vajat egy lapos tűzálló tálban felolvasztom, a masszából kávéskanállal galuskákat szaggatok bele, előmelegített sütőben alsó lángon tíz percig sütöm.
Hirdetés
Meghintem cukorral, és málnaszörpöt kínálok hozzá.
