Sült ropogós bőrös pecsenye – Ropogósra pirult bőrke, a hús lágy és szaftos!
Hirdetés
Hirdetés
Finom és szaftos volt, pláne a ropogós pörc, érdemes kipróbálni! ;) A recept egyszerű, de nagyszerű :)
Hozzávalók
1-2 kg sertéshús,
fűszerek ízlés szerint,
só.
Elkészítés
/A sertés gerinc\- és oldalrészét megmossuk, a bőrös részt egészen a húsig, kockásan bevágjuk, fűszerezzük és besózzuk, majd 1 órai állás után kevés vízzel sütőbe tesszük, s gyakran öntözve pirosra sütjük\./
Hirdetés
Tálalás előtt néhány perccel már ne öntözzük, hogy a bőr ropogós maradjon. Felszeletelve burgonyával és salátával tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható