Tárkonyos csirkeraguleves puha galuskával! Soha nem tudok eleget csinálni belőle

Mostanában elég gyakran megfőzöm, mert ebből a finomságból mindenki örömmel repetázik! Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni!

Hozzávalók

• 40 dkg kockákra vágott csirkeaprólék,
• leveszöldségek,
• 1 /2 fej vöröshagyma,
• 2 evőkanál liszt
• só, bors,
• majoránna,
• 1 csokor tárkony
• 1 tojás a galuskához

Elkészítés

/A tisztított és kockákra vágott vegyes leveszöldséget 1 \/2 fej finomra vágott vöröshagymával, 40 dkg kockákra vágott csirkeaprólékkal félig puhára pároljuk\./

Sóval, törött borssal, egész kevés majoránnával ízesítjük, majd megszórjuk 2 evőkanál liszttel és feleresztjük 1,2 l vízzel. Beleteszünk egy csokor apróra vágott tárkonyt és átforraljuk. Ezután 1 tojásból galuskát készítünk és azt beleszaggatjuk. Tálaláskor tejföllel és citromlével ízesítjük.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:26