Tejbedara fahéjas vagy kakaós porcukorral megszórva!
Hirdetés
Hirdetés
A gyerekek kérésére gyakran csináljuk, de igazából mi rajongunk érte, de nagyon! :))
Hozzávalók
1 liter tej
10 dkg cukor
12 dkg búzadara
fahéj
kakaó
porcukor
Elkészítés
/1 liter tejet 10 dkg cukorral felteszünk főni egy megfelelő nagyságú zománcozott lábasba\./
Hirdetés
Ha forr, habverővel való folytonos keverés mellett beleadunk 12 dkg búzadarát. Ekkor mérsékeltebb tűzön 3-4 percig főzzük, míg kissé besűrűsödik. Azonnal, forrón tálaljuk, megszórva fahéjas vagy kakaós porcukorral.
Hirdetés
Igen ízletes és tápláló sárgabarack-, eper- vagy málnadzsemmel megcsepegtetve is.
A tejben főtt darából hidegen sokféle gyümölccsel kombinált ételt tálalhatunk fel. Például talpas pohárba vagy kisebb üveg kompótos tálkákba lerakhatjuk: egy sor tejbedara, egy sor cukrozott málna, ismét tejbedara és ismét egy sor málna, míg megtelik. A tetejét egy kis cukrozott tejszínhabbal díszítjük, néhány szem friss málnát teszünk rá, és jól lehűtve piskótaszelettel tálaljuk.
Hirdetés
Így készülhet friss eperrel, meggyel, ribizlivel stb. vagy egyéb gyümölccsel is.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható