Tejfölös rakott zöldbab – 20 perc alatt el is készül!

Megmutatjuk, hogyan készíthetsz csodás ételt, villámgyorsan! Minél több rajta a sajt, annál ízletesebb! :)

Hozzávalók

• 1 kg zöldbab,
• darált sült- vagy pörkölt hús,
• tejföl,
• reszelt sajt,
• só,
• bors.

Elkészítés

Kb. /1 kg megtisztított zöldbabot egészben hagyva sós vízben megfőzünk és lecsurgatunk \(a konzerv zöldbabot csak lecsurgatjuk\), majd kevés zsírban megforgatjuk\./

Sült- vagy pörkölt húst megdarálunk, ízlés szerint még sóval és törött borssal ízesítjük. Egy tűzálló tálat kizsírozunk, beletesszük a zöldbab felét, rátesszük a darált húst, meglocsoljuk bőven tejföllel, beborítjuk a bab másik felével és ismét meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. A sütőben 15-20 percig sütjük, míg a teteje kissé megpirul. Tálaláskor zsírban pirított zsemlemorzsával, vagy reszelt sajttal szórjuk meg.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:48