Tejfölös sósrudacskák – ha így készíted, biztosan nem szárad ki a tészta!

Tévénézés közben szeretjük ropogtatni, így gyakran megsütöm. Napokig eláll és nem szárad ki!

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 2 dl tejföl
• 1 tojássárgája
• 10 dkg vaj
• 1 teáskanál só
• olvasztott vaj (a kenéshez)
• sajt, köménymag a tetejére

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük. Alaposan meggyúrjuk a tésztát. /Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk, majd papírral bélelt tepsibe tesszük\./

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:55