Töltött burgonya, egy nagyon egyszerű étel, amely biztosan elnyeri a család tetszését!

Ma egy káprázatos töltött burgonya receptet mutatunk nektek, amely gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

Hozzávalók:.

• 15 db burgonya,
• 250 g hús,
• 1 db hagyma,
• 50 g tejföl,
• 50 g vaj,
• só,
• őrölt bors.

Elkészítés:.

/Tisztítsuk meg a burgonyát, majd kaparjuk ki a közepét, vigyázzunk a burgonya fala ne sérüljön meg\./

Főzzük a burgonyákat sós vízben 8-10 percet.

A hagymát tisztítsuk meg, majd daráljuk le a hússal együtt. Fűszerezzük a húsos tölteléket, majd keverjük össze.

Töltsük meg a burgonyákat a darált húsos töltelékkel, majd tegyük egy mélyebb tepsibe.

A tejfölt keverjük össze a sóval, az olvasztott vajjal és egy kevés vízzel, majd öntsük rá a töltött burgonyára. 180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 30 percet. Melegen tálaljuk, jó étvágyat.

2023. február 02. (csütörtök), 14:37