Töltött cukkini, olaszosan! Nagyon könnyen elkészíthető és észbontóan finom!

Ínycsiklandó finomság, amit képtelenség elrontani! Ha szereted a finom zöldséges ételeket, ezzel nem fogsz tudni betelni! Nálunk mindig hatalmas sikere van!.

Hozzávalók:.

• 2 cukkini, vagy zsenge főzőtök
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 paradicsom
• 150 g sajt
• 1 teáskanál bazsalikom
• 4 evőkanál olívaolaj
• só
• bors
• petrezselyem
• kapor

Elkészítés:.

/A cukkinit, vagy a zsenge főzőtököt mossuk meg, ha szükséges hámozzuk meg\./

Vágjuk karikára, a paradicsommal együtt. A sajtot vágjuk szeletekre.

Az olívaolajba keverjük bele a sót és a borsot.

A kaprot és a petrezselymet aprítsuk fel és keverjük az olajhoz a zúzott fokhagymával együtt. Ha van otthon friss bazsalikom, akkor azt is vágjuk apróra és adjuk hozzá, de szárítottat is használhatunk.

Egy hőálló tálba tegyük a zöldségeket: cukkini, paradicsom, sajt, így folytassuk amíg el nem fogynak.

Öntsük rá az olajos keveréket és 180 fokos sütőben süssük nagyjából 35 percig.

Jó étvágyat!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: bidista.com

2017. szeptember 11. (hétfő), 05:55