Túrókrémes meggyes finomság, egy sütemény ami kivétel nélkül mindenkinek ízlik!

Ez az a sütemény, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy elég legyen!

Hozzávalók:

• 200 g liszt
• 440 g meggy
• 350 g tehéntúró
• 5 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 150 g csokoládé
• 200 g cukor
• 50 g vaj
• csipet só
• 20 g porcukor

Elkészítése:

/A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel\./

2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét keverd a masszához, add hozzá a lisztet és a sütőport.

A tehéntúrót keverd össze 3 tojással és a megmaradt cukorral. Használj mixert, úgy a legkönnyebb összekeverni.

Egy vajjal kikent, kilisztezett kis tepsibe öntsd bele a tésztának kicsit kevesebb mint a felét, erre a túrókrém felét kend rá, majd fedd be a meggy felével. A megmaradt tészta felét kend rá. Fedd be a túrókrém másik felével, szórd rá a megmaradt meggyet és fedd be a maradék tésztával.

180 fokos tepsiben nagyjából 45 percig kell sütni.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:28