Vaníliás teakiflicskék csokoládévégekkel! Mutatós és guszta!
Hirdetés
Hirdetés
Amilyen jól néz ki, olyan kelendő is! Akár húsvétra is elkészíthető!
Hozzávalók:
6 dkg vaj
12 dkg vaníliával ízesített cukor
18 dkg liszt
kevés citromhéj
csokoládémáz
1 tojás
mandulapehely
Elkészítése:
/6 deka vajból, 12 deka vaníliás cukorból, 18 deka lisztből, egy tojássárgájából, kevés citromhéjból tésztát gyúrunk, de nem sokáig, csak addig, amíg jól összeáll\./
Hirdetés
Henger alakúra dolgozzuk ki, apró darabokra szeleteljük és liszttel behintett gyúródeszkán kifli alakúra formázzuk. A felvert tojásba forgatjuk és mandulapehelybe hempergetjük.
Hirdetés
Közép meleg sütőben jól átsütjük, s ha teljesen kihűlt, középen megfogva a két végét egyszerre bemártjuk az előre elkészített csokoládémázba. Hideg helyre, papírra tesszük, míg a csokoládé megkeményedik rajta.
