Varázslatos majonézes padlizsánkrém, jó fokhagymásan!
Hirdetés
Hirdetés
A családnak nem csak szalámis szendvicset csomagolhatsz uzsonnára! Megmutatjuk, hogyan készül a legfinomabb padlizsánkrém!
Hozzávalók:
2 közepes méretű padlizsán
3 evőkanál majonéz
1 evőkanál tejföl
1 teáskanál mustár
1 teáskanál citromlé
negyed vöröshagyma
só, bors
Elkészítése:
/A padlizsánt tepsibe tesszük és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a héja felpukkadozik\./
Hirdetés
Akár grillen is megsüthetjük. Majd lehámozzuk a héját és a belsejét egy tálba tesszük, robotgéppel összeaprítjuk és hagyjuk kihűlni.
Hirdetés
A majonézt, a mustárt, a tejfölt, a citromlét, az apróra vágott hagymát és a fűszereket összekavarjuk, a padlizsánra öntjük. Jól összekavarjuk és hűtőbe tesszük legalább 1 órára, majd tálaljuk.
