Vargánya gomba, egy ínycsiklandóan finom sütés nélküli édesség!Mutatunk egy receptet, ami nagyon egyszerű, de mégis fenségesen finom!

Ennél valami édeset, de nincs időd sütni? Mutatunk egy receptet, ami nagyon egyszerű, de mégis fenségesen finom!.

Hozzávalók:.

• A gomba fejéhez:
• 35 dkg darált keksz
• 25 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• fél dl rum
• 2 ek baracklekvár
• babapiskóta a gomba szárának
• Mázhoz:
• 1 db tortabevonó csoki 100 gr-os
• 1 tk.étolaj
• Krémhez:
• 1 vaníliás pudingpor
• 3,5 dl tej
• 10 dkg porcukor
• 10 dkg margarin

Elkészítés:.

/A hozzávalókat kikeverjük, gomba alakra formáljuk\./

Én egy kisebb merítőkanalat kiliszteztem és a masszát a falához nyomkodtam és kiütöttem. A kisebb gomba fejeket pedig teaszűrőbe nyomkodtam. Tökéletesen kifordult belőle.

A krém: A vaníliapudingot a tejjel, cukorral sűrűre főztem, kihűtöttem. A margarint kihabosítottam és a kihűlt krémmel összekevertem. A gombafejeket megtöltöttem.

A csokit az étolajjal vízgőz felett kiolvasztottam és a gombafejeket belemártogattam.

A szárának babapiskótát tettem. Egy darabot ketté vágtam és lekvárral összeragasztottam. Nagyon finom lett.

Vass Lászlóné Edit receptje

2020. február 05. (szerda), 10:52