Vett 1 kg újburgonyát és olyan köretet készített belőle, hogy mindenki megnyalta a tíz ujját!
Hirdetés
Hirdetés
Mostanában szinte minden nap ezt kéri a család, olyan finom, hogy képtelenek vagyunk betelni vele. Megéri kipróbálni, mert egyszerűen káprázatos!
Hozzávalók:
1 kg újburgonya
1 köteg újhagyma
1 köteg petrezselyemzöld
6 gerezd fokhagyma
só
bors
olaj
Elkészítés:
/Egy nagyobb serpenyőbe öntsünk olajat, a fokhagymát tisztítsuk meg és szórjuk bele, pirítsuk meg, majd vegyük ki és tegyük félre\./
Hirdetés
A burgonyát jól mossuk meg, ha vannak nagyobb darabok, azokat vágjuk 2 – 3 részre. Töröljük meg a burgonyát és tegyük bele a forró olajba, hagyjuk sülni.
Hirdetés
Nem kell gyakran megforgatni, csak mikor már az alja megpirult. Az újhagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra, szórjuk a burgonyához, majd fűszerezzük. Tegyünk rá egy fedőt és hagyjuk 2 – 3 percig pirulni. Mikor már majdnem kész, szórjuk rá a felaprított petrezselymet és tegyük rá a félretett fokhagymát, forrón tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
