Volt otthon egy kis sertéshús, burgonya és sajt, olyan ebéd lett belőle, hogy mindenki megnyalta a tíz ujját!

Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely sertéshúsból készül több, réteg zöldséggel és sajttal, ha valami újat szeretnétek kipróbálni, akkor ezt a finomságot mindenképpen készítsétek el.

Hozzávalók:.

• 1 kg sertéshús, (tarja, karaj, comb)
• 3 db hagyma,
• 4 db paradicsom,
• 3 db burgonya,
• 3 kanál majonéz,
• 4 gerezd fokhagyma,
• 250 g kemény sajt,
• zöldpetrezselyem ízlés szerint,
• só,
• bors.

Elkészítés:.

/Készítsük elő a hozzávalókat, a húst vágjuk nagyobb darabokra, majd sózzuk, borsozzuk\./

A burgonyát és a sajtot reszeljük le, a hagymát és a paradicsomot vágjuk karikára. Kenjünk ki egy hőálló tálat olajjal, majd rakjuk le rétegesen a hozzávalókat: hús, hagyma, reszelt burgonya. Kenjük meg majonézzel.

A paradicsomot tegyük rá a reszelt burgonyára.

200 fokra előmelegített sütőben süssük 40 percig, majd vegyük ki a tepsit, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük még 5 percet. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. december 02. (szombat), 05:55