Baconbe zárt fasírt ,,,ez lesz a holnapi ebédünk,,,már sütöttem így és szuper!
Hozzávalók: • 60 dkg darált sertéshús • 1 tojás • só • bors • 2 szelet kenyér • 1 fej vöröshagyma • pirospaprika • 4 gerezd fokhagyma • szeletelt bacon Elkészítés: A húst összekevertem a finomra vágott vöröshagymával, a szétnyomott fokhagymával, a fűszerekkel és a vízbe áztatott, majd kinyomkodott kenyérrel. A legjobb, ha már előző este bekeverjük, hogy összeérjenek az ízek.
/Másnap gombócokat formázok, és 1\-1 szalonnacsíkot tekerek rá úgy, hogy alul mindenképpen végig legyen rajta\./
Hirdetés
Persze lehet füstölt-főtt császárszalonnába is tekerni, azzal is nagyon finom.
Hirdetés
A muffinsütő mélyedéseibe rakom őket, és 1-1 fogpiszkálóval megtűzöm őket, mert a sülés közben szétnyílhatnak. 180 fokon 35-40 percig sütöm, és már tálalom is.
