Fűszeres cukkinimártás télire, tartósítószer nélkül

Hirdetés
Fűszeres cukkinimártás télire, tartósítószer nélkül
Hirdetés

Fűszeres cukkinimártás télire, tartósítószer nélkül .

 

/A cukkini egy olyan zöldség, amiből rengeteg finomságot készíthetünk\./

Hirdetés
Ha sok cukkini van a kertben, vagy egyszerűen csak nagyon szeretjük ezt a finom zöldséget, akár télire is eltehetjük.
Hirdetés
Bárhogyan lehet fűszerezni, ezért az ízét nem lehet megunni.

Hozzávalók:

Elkészítés:

Fűszerekkel olajon megpároltam, friss bazsalikommal, zellerrel sóval és toszkán fűszerkeverékjel.

Hirdetés
Kis vízzel felöntöttem, puhára főztem és turmixoltam. Sűrű lett, 90 fokon, befőzőautomatában 2 órát dunsztoltam. Nekem finom így, de más fűszerek is használhatók.

Nem teszek olajat a tetejére, tartósítószert sem használok, de befőzőautomatával készítem. Szerintem ha fazékban gőzölöd, akkor sem kell.

Mihályné Dobos

Forrás: ketkes.com

2024. július 04. (csütörtök), 06:41

Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Cikkajánló

Mindenegyben blog
2024. október 02. (szerda), 20:56
Hirdetés

Ropogós sajtos tallér recept, tojás nélkül

Ropogós sajtos tallér recept, tojás nélkül

Nagyon egyszerű sajtos tallér recept, egy adagból kb. 100 db lesz. Mi egy kicsit több sajtot szoktunk bele tenni, mert...

Hirdetés
Mindenegyben blog
2024. október 01. (kedd), 16:19

Ebben főzd meg a krumplit víz helyett és tökéletes krumplipüré lesz a végeredmény!

Ebben főzd meg a krumplit víz helyett és tökéletes krumplipüré lesz a végeredmény!

Ebben főzd meg a krumplit víz helyett és tökéletes krumplipüré lesz a végeredmény!A tökéletes krumplipüré titka: főzd...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 12. (hétfő), 17:16

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük, pihe puha grízgaluskával

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük, pihe puha grízgaluskával

bidista.com

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük, pihe puha grízgaluskával  A borsóleves a család egyik nagy kedvence, de másként...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 11. (vasárnap), 14:12

Almás mákos rakott tészta recept, így tanította a nagymamám

Almás mákos rakott tészta recept, így tanította a nagymamám

HOZZÁVALÓK:36×23-as tepsibenfél kg szélesmetélt tészta250 g darált mák6 db tojás10 dkg vaj2 dl tejföl20 dkg cukor (...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 11. (vasárnap), 06:10

Nyíregyházi módszer: Szabolcsban így teszik el a szőlőt télire, tanuld meg te is a trükköt!

Nyíregyházi módszer: Szabolcsban így teszik el a szőlőt télire, tanuld meg te is a trükköt!

Nagyon szeretem a szőlőt, persze télen is veszem amit a nagyáruházakban lehet vásárolni. Most viszont úgy döntöttem,...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 08. (csütörtök), 14:42

Darált hússal töltött paprika a nagymamám receptje alapján - ha még ettél finomat!

Darált hússal töltött paprika a nagymamám receptje alapján - ha még ettél finomat!

Darált hússal töltött paprika a nagymamám receptje alapjánEz a kedvenc töltött paprika receptem. Olyan különleges íze...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 07. (szerda), 14:17

10 perces bögrés palacsinta, nagyon finom és puha

10 perces bögrés palacsinta, nagyon finom és puha

A bögrés palacsinta recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. 3 dl-s bögrét használtunk a méréshez, de aki nagyobb...

Mindenegyben blog
2024. augusztus 06. (kedd), 14:45

Egy kis pihe puha sült oldalas, így tanította a nagymamám

Egy kis pihe puha sült oldalas, így tanította a nagymamám

A sütőben sült 130 fokon 4 óra hosszát letakarva, plusz 200 fokon míg szép” pirosra” meg sült. Végeredmény ???Nagyon,...

Hirdetés
Hirdetés