Gumicukor készítés házilag, fincsi és alig kell hozzá néhány dolog!

A gyerekek nagyon szeretik ezt a fincsi nasit, könnyen összedobható és sokkal egészségesebb mint a bolti, mivel nem tartalmaz káros anyagokat. Érdemes kipróbálni, fincsi és olcsó! A házi gumicukor a legfincsibb :)

Hozzávalók:

• 2 dl frissen facsart gyümölcslé
• 1,5 evőkanál zselatin por (langyos folyadékban oldódó)
• 2 evőkanál friss citromlé
• 3 evőkanál méz

Elkészítése:

/A gyümölcslé feléhez keverjük a zselatint, jól összedolgozzuk, hogy ne legyen csomós\./

A másik felét felmelegítjük és lassan hozzádolgozzuk a zselatinos gyümölcslevet. Mikor már jó meleg, hozzákeverjük a citromlevet és a mézet is, főzni nem szabad, csak melegen tartani, amíg csomómentesre keverjük. Majd ezután szilikonformába, vagy jégkockatartóba töltjük és hagyjuk kihűlni, ezt követően 1 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk is

Forrás: ketkes.com

2014. november 18. (kedd), 07:39