Rozmaringos burgonya a sütőből – finomság a hideg napokra
Hirdetés
Hirdetés
Fincsi és laktató, az illatozó rozmaring teszi igazán különlegessé ezt a könnyed ételt.
Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 hagyma
1 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
15 dkg parmezán
2 teáskanálnyi rozmaring
olaj
só, bors
Elkészítése:
/A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés olajat is öntünk rá\./
Hirdetés
10-12 percen át sütjük 180 fokon. Közben a tejszínt, a tejfölt és a reszelt sajtot összekeverjük, majd kivesszük a sütőből és leöntjük vele, a rozmaringot is hozzáadjuk és jól összekeverjük, majd 20 percen át sütjük 180 fokon.
Hirdetés
Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, így az ízek összeérnek.
