Káprázatos hólabda, már csak így készítjük, annyira csodás lett!

A hólabda a család nagy kedvence, egy kicsit időigényes, de megéri elkészíteni, mert tényleg csodás·.

Hozzávalók:.

• 8 db tojás
• 8 evőkanál meleg víz
• 25 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 evőkanál kakaópor
• A krémhez:
• 5 dl tej
• 5 ek finomliszt
• 25 dkg cukor
• 2 vaníliás cukor
• 25 dkg vaj
• A tetejére:
• 15 dkg csokoládé
• 1 ek étolaj
• Az oldalára:20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés.

A piskóta elkészítés: A tojásokat a cukorral 10 -12 perc alatt habosra keverjük. /Majd hozzá adjuk a meleg vizet, tovább keverjük\./

A lisztet a kakaóporral,sütőporral elkeverjük és egy fakanállal a tojásos masszába keverjük. 24×39 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk és a masszát bele öntjük.180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

A krém készítés: A tejjel elkeverjük a lisztet,a cukrokat és sűrűre felfőzzük.A vajat összekeverjük a kihűlt főzött krémmel és jól kihabosítjuk.

A kakaós piskótát egy pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, majd félbe vágjuk. A krémmel bekenjük, rátesszük a párját.

Az oldalát is bekrémezzük, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk és a tetejüket bevonjuk.

Vass Lászlóné Edit receptje

Jozsrfne Kulyo: Végre megtaláltam az egyik kedvenc receptemet, nagyon köszönöm

Piroska Halászz: Ez egy szuper recept! Kipróbáltam! Mindenkinek ajánlom!

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

2018. december 04. (kedd), 17:04