Linzer egyszerűen! Gyors, finom és mindenki rajong érte!

A linzer talán az egyetlen olyan aprósüti, amit mindenki szeret! remek választás minden alkalomra, érdemes kipróbálni ha valami lekváros csodára vágysz!.

Hozzávalók:.

• 50 dkg liszt
• 20 dkg sertészsír
• 15 dkg porcukor
• 2 db tojássárgája
• 1 csomag van.cukor
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 citrom reszelt héja
• kb. 3 evőkanál tejfölKenéshez:
• 1 kisebb üveg sárgabaracklekvárTetejére:
• porcukor

Elkészítés.

A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük, zsírral elmorzsoljuk, tojássárgáját hozzáadjuk és a tejföllel összegyúrjuk (ha nem elég még adhatunk tejfölt hozzá), könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /1 órára hideg helyre tesszük\./

Vékonyra kinyújtjuk.

Hirdetés

Szaggatjuk tetszőleges formával az egyiknek lukas legyen a közepe.Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és világosra sütjük.Mikor kihűlt, lekvárral összeragasztjuk és megszórjuk porcukorral.

Kiss Imréné Magdi‎ receptje

2018. december 05. (szerda), 21:57