Tojást tett a reszelt krumplihoz. Ennél finomabbat még nem ettél!

Ha gyors ebédre vagy egy ínyenc, de laktató vacsorára vágysz, készítsd el az alábbi finomságot. Nem időigényes, és a hozzávalókat is könnyű beszerezni. Mi egyszerűen imádtuk a ropogós finomságot.

Hozzávalók:

4 krumpli meghámozva,
egy felvert tojás,
2 evőkanál tejpor,
⅓ csésze liszt,
1 kanál só,
1 kanál cukor,
bors,
1 teáskanál vaj,
olaj a sütéshez.

Elkészítés: reszeljük egy tálba a krumplit, és keverjük el előbb a tojással, majd a száraz hozzávalókkal, és a legvégén a vajat is adjuk hozzá. /Addig kavarjuk, amíg egységes masszát kapunk\./

A keveréket kenjük egy sütőpapírral, egyenlítsük el, majd fedjük le egy másik sütőpapírral, és nyújtsuk ki.

Vágjuk darabokra, vegyük le a sütőpapírról, és süssük ki forró olajban. Tálalhatjuk fokhagymás szósszal.

Forrás: twice.hu

2015. október 15. (csütörtök), 22:31