Húsvéti nyuszi pogácsa – isteni finom túrós pogácsa

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Amúgy  világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

• 25 dkg túró 
• 25 dkg margarin 
• 25 dkg liszt 
• 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

/Összegyúrni, 3\-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10\-12 perc alatt alsó\-felső lángon megsütni\./

+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…

Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?

Forrás: finomreceptek.com

2014. március 31. (hétfő)