Sonkás sajtos rakott tészta – fél óra alatt összedobható a fejedelmi vacsi!

A család  rajong érte, amilyen egyszerű, olyan csábító és finom ez az étel! Egy hosszú nap után megéri elkészíteni ezt a villámgyors finomságot!

Hozzávalók:

• 1 csomag sok tojásos tészta (25 dkg)
• 25 dkg sonka
• 1,5 dl tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• 15 dkg reszelt sajt
• rozmaring
• ételízesítő
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A tésztát ételízesítős vízben megfőzzük, majd leszűrjük. /A zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölbe keverjük\./

A tésztát kiolajozott, hőálló edénybe öntjük és hozzákeverjük a tejfölt. A sonkát apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk, jól elkavarjuk. Elsimítjuk, hogy a tetején leginkább tészta legyen, így a sonka nem sül túl. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük,

Forrás: ketkes.com

2015. augusztus 12. (szerda), 12:13