A sztárszakács kikotyogta: így főzd istenire a sonkát! Ezeket a trükköket minden háziasszonynak ismernie kell!
Kósa Ákos fontosnak tartja, hogy a sonkát úgy főzzük, mintha egy jó levest készítenénk.
Hozzávalók a húsvéti sonkához 1 szép paraszt sonka (kb. 1 1/2 kg 4 személyre)
20 dkg füstölt kolbász
20 szem szemes bors
3 babérlevél
2 szál fehérrépa
2 szál sárgarépa
3 szem burgonya
1/2 fej fokhagyma
1 fej hagyma
1 közepes zeller
VIDEO
2018. március 30. (péntek), 09:48
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog2018. április 01. (vasárnap), 16:55
Szabolcs megyében márpedig enélkül nincs húsvét!
ripost.hu
A sárga túró tipikusan szabolcsi étel, a húsvéti hagyományok alapvető kelléke a sonka, a kolbász és a tojás mellett -...
Mindenegyben blog2017. november 29. (szerda), 19:45
Mézes kalács (bögrés, és rögtön puha)
Mézes kalács (bögrés, és rögtön puha)
A mérce: 2,5 dl-es bögre Hozzávalók:
– 8 bögre finomliszt (pont 1 kg)– másfél...
Mindenegyben blog2017. november 29. (szerda), 10:41
Püspökkenyér, ínycsiklandó ünnepi csoda, tele minden jóval!
Püspökkenyér, egy kicsit fahéjas, egy kicsit fügés, egy kicsit csokis, diós… Régi családi recept...
Mindenegyben blog2017. november 26. (vasárnap), 09:46
Mézes puszedli. Amióta rátaláltam a receptre, csak így sütöm
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
Már kezdheted gyűjtögetni a karácsonyi recepteket. A bejgli elengedhetetlen sütije az...
Mindenegyben blog2017. november 03. (péntek), 22:04
Káprázatos diós, mákos bejgli -karácsonyra!
egyszerugyorsreceptek.com
A bejgli csodás finomság! A nagyi régi receptje, nekünk ez vált be!
Hozzávalók
Hozzávalók (4 rúdhoz) a...
Mindenegyben blog2017. április 14. (péntek), 15:05
Igényes háziasszonyoknak:Így főzd istenire a húsvéti sonkát! Ezeket a trükköket minden háziasszonynak ismernie kell!
Mindenkinek a Húsvét szó hallatán a sonka és a sok-sok finomság jut eszébe, azonban kevesen ismerik azokat a trükköket,...
Mindenegyben blog2017. április 10. (hétfő), 21:35
A 7 legcsodálatosabb sütés nélküli kényeztető finomság karácsonyra!
ketkes.com
A legfinomabb sütés nélküli édességek receptjeit gyűjtöttük össze, amelyek villámgyorsan elkészülnek és egyszerűen...
