1 kg burgonya, 400 g hús és egy kis kreativitás! Így készül a világ legfinomabb étele!

Egy ügyes háziasszony minden nap finomságokkal lepi meg a családját, mi most mutatunk neked egy olyan receptet, amivel elkápráztathatod a családot!.

Hozzávalók:.

• 1 kg burgonya
• 500 g leveles tészta
• 400 g csirke, vagy sertéshús
• 1 hagyma
• 150 g savanyú uborka
• 50 g sajt
• olaj
• só
• bors

Elkészítés:.

A burgonyát hámozd meg, vágd kockára és sós vízben főzd meg. /Amikor elkészült, készíts belőle pürét\./

A hagymát aprítsd fel, a húst vágd kockára, tedd egy serpenyőbe, fűszerezd és kevés olajon süsd pár percig.

A savanyú uborkát vágd apró darabokra.

A kinyújtott tésztát vágd nagyobb téglalapokra, a közepére tégy egy adag burgonyapürét, erre húst és uborkát. A tészta oldalainál készíts egy vágást.

Minden halmocskát csomagolj be tésztába úgy, hogy a vágások középen legyenek, ezeket illesztd egymásra. Így a töltelék nem folyik ki belőle sütés közben.

A megtöltött tésztákat tedd sütőpapírral kibélelt hőálló edénybe, minden darab közé tégy sütőpapírt, így nem ragadnak össze. A tetejüket szórd meg a reszelt sajttal.

180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt süsd meg.

Jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. május 28. (vasárnap), 17:54