“Életünk álma” szelet! Fenséges édes krémes csoda!

A lapokat süsd meg, kend meg a krémmel és már kész is van, nem hiába kapta ezt a nevet! Én alig ettem belőle, mert mindenki elkapkodta :)

Hozzávalók a laphoz:

• 100 g vaj
• 400 g sűrített tej
• 250 g liszt
• 2 tojás
• fél teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál citromlé
• 2 teáskanál kakaópor

A krémhez:

• 300 g zsíros tejföl
• 150 g cukor
• egy maréknyi vágott dió
• csokoládéreszelék a díszítéshez

Elkészítése:

/A vajat felolvasztjuk és mikor már kicsit hűlt összekeverjük a sűrített tejjel, a tojásokkal és a liszttel\./

A szódabikarbónát beletesszük a citromlével együtt, majd a kakaóport is beledolgozzuk. A tésztát három részre osztjuk, mindegyiket megsütjük 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt.

Krém: a tejfölt a porcukorral összekeverjük. A lapra kenjük a krémet, kanalanként tesszük rá, majd megszórjuk aprított dióval. Addig rétegezzük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét megkenjük krémmel és reszelt csokoládédarával díszítjük.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:29