A legpuhább és legkrémesebb diós krémes recept!

Diós krémes recept: ez a legpuhább és legkrémesebb sütemény

Ha egy igazán különleges süteményre vágysz, amitől garantáltan eláll a szavad, próbáld ki ezt a mennyei diós krémest! /A puha tészta és a krémes, vaníliás töltelék egyszerűen ellenállhatatlan, és biztosan a család kedvence lesz\./

Most megosztom veletek a receptet, amit még a nagymamámtól tanultam – egy igazi klasszikus a konyhában!

Hozzávalók a tésztához:

• 3 db tojás
• 12 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1,2 dl tej
• 1,2 dl étolaj
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 6 dkg darált dió

Elkészítés:

A tojásokat keverd fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral.

Hirdetés

Add hozzá a tejet és az étolajat, majd géppel keverd simára.

Szitáld hozzá a lisztet és a sütőport, majd kézi habverővel keverd bele a darált diót.

A tésztát öntsd zsírpapírral kibélelt tepsibe, és 180 fokon süsd 25 percig.

Miután megsült, hagyd kihűlni, majd vágd félbe a lapot. Az alsó lapot locsold meg tejjel, hogy még puhább legyen.

Krém hozzávalói:

• 8 dl tej
• 2 tojássárgája
• 2 csomag vaníliás cukor
• 5 evőkanál cukor
• 4 evőkanál kukoricakeményítő
• 2 evőkanál vaj
• 6 dkg fehér csokoládé (összetörve)

Krém elkészítése:

Forrald fel a tejet, közben keverd össze a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a cukrot és a kukoricakeményítőt.

Hirdetés

Hűlés után keverd hozzá a vajat és a fehér csokoládét, amíg krémes állagú nem lesz.

Kend a krém felét a tésztalapra, majd helyezd rá a második lapot, amit szintén locsolj meg tejjel.

A maradék krémet simítsd rá a sütemény tetejére, és szórj rá darált diót.

Ez a diós krémes garantáltan a legpuhább és legkrémesebb finomság, amit valaha készítettél! Próbáld ki, és élvezd az ízek harmóniáját!

2024. október 22. (kedd), 16:42