A világ legfinomabb almatortája nagymama módra! Szavamra mondom, ezt ki kell próbálni!

Nem tudok annyit sütni belőle, ami elég lenne! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

• 6 alma
• 3 tojás
• 1 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 20 dkg vaj
• fél teáskanál szódabikarbóna
• vaníliaaroma
• 4 evőkanál méz
• 1 bögre darált dió, vagy mandula
• fahéj

Elkészítése:

A vajat a cukorral keverd ki. Tedd bele a vaníliaaromát, a tojást és a diót, vagy a mandulát. /Keverd hozzá a mézet és szitáld bele a lisztet, meg a szódabikarbónát\./

Addig kavargasd a tésztát, amíg csomómentes lesz. 2 almát hámozz meg és vágd kockára, keverd bele a tésztába. Egy lekapcsolható oldalú tortaformát kenj ki vajjal és öntsd bele a tésztát. A megmarad almákat hámozd meg és vágd vékony szeletekre, tedd rá a tészta tetejére, szórd meg fahéjjal. 180 fokos sütőben nagyjából 30 percig süsd.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:08