A tésztához keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót és a csipet fahéjat. Egy másik tálban pedig a tojást és írót.
Az almát szeleteld kb. /0,5 cm vastagságúra, a közepéből vágd ki a magházat kör alakú sütemény kiszúróval\./
Hirdetés
Egy harmadik edényben keverd össze a cukrot a fahéjjal.
Miközben az olaj melegszik, keverd össze a tészta száraz és nedves keverékeit.
Forgasd meg a tésztában az almakarikákat, a felesleget csepegtesd le és süsd mindkét oldalát aranybarnára az olajban. Szedd papírtörlőre, pár másodperc után forgasd meg a fahéjas cukorban.
Hirdetés
Melegen a legfinomabb.
Ha nincs otthon író, akkor készíthetünk is:
- 2,5 dl tejben keverjünk el 1 ek frissen facsart citromlevet, 2 perc múlva már használhatjuk.
