Sajtos baconös rakott burgonya, az étel amibe beleszeretsz! :)

A kezdő háziasszonyok is el tudják készíteni, könnyű recept és a végeredmény tökéletes!

Hozzávalók:

• 1 kg megtisztított burgonya
• 20 dkg bacon
• 1,5 dl tejföl
• 0,5 dl főzőtejszín
• 3 zöld hagyma
• 30 dkg cheddar sajt
• só, bors
• 2 teáskanál vaj

Elkészítése:

A burgonyát vékony szeletekre vágjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, fűszerezzük, 180 fokon 30 perc alatt puhára sütjük. /Amikor elkészült, hagyjuk kihűlni, majd egy hőálló edénybe tesszük\./

A tejfölt, a tejszínt, a vajat és a felszeletelt hagymát összekeverjük, fűszerezzük és a burgonyára öntjük, összekeverjük. A sajtot apróra vágjuk, vagy lereszeljük és a tetejére halmozzuk, erre kerülnek a bacon szeletek. 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

Forrás: ketkes.com

2015. február 10. (kedd), 14:18